Eten en drinken in Stockholm: mijn aanraders!

Ik weet niet wat jij ervan denkt maar ik vind proeven van de lokale keuken een essentieel onderdeel van reizen. En (onder meer) op het gebied van horeca is de Zweedse hoofdstad een aanrader. Dus geef ik je bij deze graag tips voor lekker eten en drinken in Stockholm.

Smaklig måltid!

Knut

Het was mijn eerste kennismaking met de Zweedse keuken – IKEA tellen we even niet mee 😉 – en ik was meteen aangenaam verrast! Een knus interieur met enige blokhutvibes, een aangename ambiance en smakelijke, lokale gerechten.

De gerookte forel met dillesaus en roggebrood was bijvoorbeeld heerlijk. De koffie is er ook van goede kwaliteit. Elke dag is er een andere lunchsuggestie aan een voordelige prijs. Knut heeft twee restaurants in Stockholm.

Prijzen: ±22 euro voor een hoofdgerecht, ±12 euro voor lunch
Adres: Regeringsgatan 77 en Upplandsgatan 17

Den Gyldene Freden

Een restaurant dat al bijna 3 eeuwen bestaat … dat moet wel de moeite zijn, dacht ik. En inderdaad: je merkt bij binnenkomst meteen dat de plek geschiedenis ademt. Overal kaarsen, deftig en erg attent personeel, … er heerst een heel serene sfeer in dit restaurant.

De gerechten doen wat Frans aan, met een Zweedse twist én de wijn is er degelijk. Toch zijn de prijzen naar Zweedse normen echt niet overdreven. Een van de tofste restaurants in Stockholm’s bekendste buurt: Gamla Stan.

Prijzen: ±15 euro per gerecht
Adres: Österlanggatan 51

Tutto Bello

Een ieniemienie restaurant maar oh zo populair in Stockholm, wellicht door de perfecte prijs/kwaliteit. Reserveren doe je dus best op tijd. De kleine menukaart is Italiaans – dat verraadt de naam al – en deed me dan ook denken aan de gerechten om je vingers bij af te likken in Sicilië.

Het interieur is simpel maar gezellig en ze hebben aan gedimde verlichting gedacht, I love it. Heb je zin in een verse pasta of pizza, pure cucina povere in Noord-Europa? Dan is dit de plek.

Prijzen: ± 13 euro per gerecht
Adres: Tegnérlunden 4

Brasserie Vau de Ville

Te midden van het plein Norrmalmstorg staat een soort glazen kiosk. Dat is Vau de Ville, een drukbezochte plek tijdens de lunch. Soep, burgers, entrecôte en vissalades … het eten is er duidelijk door talentvolle chefs klaargemaakt, met superverse ingrediënten en dat smaakt!

Prijzen: lunch ± 15 euro, diner ± 27 euro
Adres: Norrmalmstorg 6

Restaurant Grill

Een restaurant dat klaarblijkelijk geen einde heeft, zoveel hoekjes en plekjes. En toch zit het elke avond stampvol, ondanks de stevige prijzen.

Hier eten is dan ook een speciale ervaring door het vreemde interieur –  een drukke mix van culturen –, de toffe presentatie van de gerechten en vooral het vlees van topkwaliteit. De groenten en sauzen zijn ook oké, maar de steak/filet/… is duidelijk the center of attention.

Prijzen: van 21 euro voor een burger en 39 euro voor entrecôte tot 55 euro voor T-bonesteak
Adres: Drottninggatan 89

Koh Pangan

Pittige Thaise curry eten in een van de meest noordelijke hoofdsteden ter wereld, in een strandbarinterieur met gekleurde kerstlampjes overal, maar écht overal … het is een ervaring. Het eten en de cocktails zijn zeer oké trouwens.

Prijzen: diner ± 17 euro
Adres: Nybrogatan 8 en Skånegatan 57

The Queen’s head

Irish pubs kom je werkelijk overal tegen. Als je in Stockholm eens zin hebt in een goeie pint en een stevige maaltijd, is The Queen’s head perfect. Weinig keuze aan gerechten, niets speciaals, maar wat je eet is goed.

Prijzen: diner ± 18 euro
Adres: Drottninggatan 108

Gaston

Driesterrenchef Björn Frantzén heeft meerdere zaken in Stockholm opgericht waaronder deze fijne wijnbar. De uitstekende wijn wordt voor je uitgekozen en toegelicht.

Kleine gerechten en snacks – bereid door restaurant The Flying Elk – zijn ook verkrijgbaar. Frantzén heeft dan wel onlangs zijn zaken overgelaten aan nieuwe eigenaars, het niveau blijft top. Ideale plek om te aperitieven als je het mij vraagt!

Prijzen: ± 10 euro per glas
Adres: Mälartorget 15

Nog meer restauranttips op reis? Ontdek smakelijke aanraders in Sicilië, Pokhara, Cusco en Schotland.